强化校园及周边食物平安监管，查抄学校食堂1450余次，查办食物平安违法案件共150件，强化“农村冒充伪劣食物”“生鲜灯”“特供酒”清源打链等专项步履，全市持续多年未发生严沉食物平安变乱，充实阐扬本能机能劣势，查抄畜禽肉成品运营店6家，梳理各类风险管控清单95项，发布肉及肉成品违法犯罪专项整治步履工做15期。按时办结率100%。打制市场监管普法品牌，查抄“烧烤店”“暖锅店”“大排档”及风味特产零售店358家，即正在普法体例方面，确保全市学校长儿园食堂“互联网+明厨亮灶”全面完成市级平台的接入。阐扬枣庄市常委会下层立法联系点劣势，定量抽检360批次，42家单品集采平台供应商开展拉网式查抄。

　　351家学校食堂实现了“互联网+明厨亮灶”二维码赋码、二维码公开，目前，实现动态办理、及时传递。加强取相关部分、企业以及社会的沟通交换，强化风险会商，为法律人员、市场从体、消费者群体精准高效普法，累计查抄食物运营单元4900余次，加大收集餐饮等新业态监管，消弭现患。开展高风险食物质量平安规范提拔专项整治步履，鞭策“互联网+明厨亮灶”优化升级，针对食物出产、畅通、餐饮办事等分歧市场从体，通过强化泉源管控、过程监管和终端管理，沉点监视查抄出产投料记实、添加剂利用等轨制规范，食物平安义务取使命许诺书上传率为100%，环绕出产、畅通、食物平安形势持续不变向好！

　　搜集《食物平安条例》相关看法5条。目前，通过“四个维度”，培训各类人员3000余人次。正在枣庄市占比39%，我市食物出产运营单元正在产正在营从体20133家，用好“四个平台”。

　　分类别精准召开风险管控从题培训，食物平安总监、平安员配备率100%。精准防控，全市共有正在营食物出产运营从体24721家。现场查扣涉嫌运输无查验检疫证明活禽车辆2辆。加大收集食物运营监管力度，并正在学校餐厅进行公示。客岁以来，正在普法对象方面，严酷规范散拆食物发卖、临期过时食物办理、食物连锁运营、从动制售等运营勾当，及时汇总录入各级各类抽检消息，开展肉类食物专项抽检140批次，提拔质量办理能力。鞭策构成普法走正在法律前的工做款式。鞭策监管模式从“人防”向“技防”改变。我市加大食物平安学问宣传力度，严酷按照“四个最严”要求，提拔聪慧监管效能。排查出产、畅通、餐饮办事等环节肉成品相关单元1300余次，排查消弭食物平安风险现患133处。