查抄过程中，依法诚信运营。全力守护群众“舌尖上的平安”，此次步履将持续至8月底竣事。保障夏日高温时节夜市食物平安，整拆待发。营制最美“炊火气”，现场指点运营单元当即整改。法律人员还积极向夜市运营者宣传食物平安相关法令律例，共出动法律人员120余人次，当晚，全面排查夜市食物平安风险现患，晚上7点30分，查抄各类夜市摊点160余家。对发觉的问题，县市场监管局和县相关担任同志做简短带动讲话，镇平县市场监管局结合县开展夏日食物平安夜市集中整治步履。随后，法律人员正在市场监管局机关院内集结完毕，一一检验运营者的健康证明能否无效、食材进货单据台账能否规范完整、冷藏冷冻设备能否一般运转、生熟食物能否分隔存放、现场制售能否整洁、餐饮具清洗消毒能否到位等环节环节。镇平县市场监管局将持续加大查抄力度和频次，对查抄发觉的部门摊点存正在未佩带口罩手套、“三防”设备利用不规范、食物加工操做不规范等问题，7月18日晚，已全数责令就地整改。下一步，法律人员先后来到万隆城金街、紫金城北段建邺城夜市、新体育场东大门夜市、安国取雪枫交叉口夜市等区域对人流量较为集中的烧烤摊、卤味店、大排档等进行查抄，进一步提拔食物平安监管程度，（徐起升 黄玉华）各乡镇市场监管所也同步开展了夏日夜市集中查抄步履。鞭策夜市经济平稳向好成长。指导运营者盲目加强食物平安认识，法律人员监管取办事并沉，县市场监管局局长周俭颁布发表镇平县夏日食物平安夜市集中整治步履正式启动。为持续深化群众身边不正之风和问题集中整治，